2010. június 19., szombat

Útravaló joghurtos ropi



Ezt a receptet egy Blikk Nők Konyhájából téptem ki valamikor. Igazi útravaló, kocsiban ropogtatható rágcsálnivaló. Gyorsan elkészül, gyorsan megsül, gyorsan elfogy. Vagyis nemcsak útra- de ide való is.

Kapásból dupla adag mennyiséget írok, mert egy gyereknek se lenne elég az eredeti mennyiség.

40 dkg lisztet, pici sóval, 20 dkg puha margarinnal vagy vajjal (én vajjal sütöm mindig) és 3 dl joghurttal gyúrjunk össze. 20 percig pihentessük majd nyújtsuk ki kisujjnyi vastagságúra. Kenjük meg tojással, szórjuk meg szezám maggal, reszelt sajttal és durva sóval (azzal azért óvatosan). Vágjuk vékony rudakra tetszés szerint és kikent tepsibe rakjuk egymás mellé.
200 fokon 15-20 percig süssük de legyünk résen, nehogy túlságosan barna legyen.

6 megjegyzés:

  1. Miközben a morzsákat sepregeted, gondolj ránk is!
    :)

    VálaszTörlés
  2. Ez nagyon finomnak es egyszerunek hangzik!:)Nyami!

    VálaszTörlés
  3. A héten megcsinálom, pedig nem is megyünk sehova. :)

    VálaszTörlés
  4. Nagyon jól hangzik, ha visszajönnek a gyerekeim, majd sütök nekik a strandra, szerintem örömmel fogják rágcsálni. De tényleg kell ez az adag belőle minimum.

    VálaszTörlés
  5. Szia Ági!
    Nagyon jól hangzik ez a recept, ki is próbálom.
    Érdemes ezt előző nap elkészíteni, másnap is ugyanolyan jó?

    VálaszTörlés