2016. január 11., hétfő

Chips bundában sült csirke- vagy pulykafalatok




Az internetnek és a facebooknak köszönhetően ha akarjuk ha nem szembe jönnek velünk jobbnál jobb recept ötletek. Van amelyiket úgy érzem azonnal ki kell próbálni, van amelyiket elteszek későbbre, van amit megjegyzek és van amit azonnal elfelejtek. Ezt a változatot a Gyereketető blogon láttam és azonnal ki is próbáltam.

Az étel attól különleges, hogy nagyon gyorsan el lehet végezni a panírozást, összesen két összetevő kell hozzá és a munka nagy részét a sütő végzi el helyettünk nem mellékesen imádják a gyerekeink.


Hozzávalók 5 főre:
80dkg vagy 1 kg csirke vagy pulykamell
1-2 zacskó sós burgonyachips


A chipset törjük össze morzsásra majd tegyük bele egy jól záródó műanyag edénybe. A pulyka vagy csirkedarabokat vágjuk falatnyi darabokra majd ezeket a darabkákat tegyük a dobozban várakozó chips morzsára. A doboz tetejét zárjuk le és jól rázzuk össze.
Ha minden húsdarabkát bevont a chipsmorzsa akkor sütőpapírral kibélelt tepsire tegyük őket egymás mellé és 170 fokos sütőben addig süssük amíg aranybarna színük nem lesz. Nem kell sózni, olajozni külön, mert a chips ezen a téren is teszi a dolgát.

Mártogatóssal vagy majonézes kukoricával a legfinomabb de a rizibizi és a többi klasszikus köret is tökéletes mellé.




Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése